Čínská národní norma pro bezpečnost potravin pro potravinářská aditiva-Methylcelulóza (GB 1886.256-2024) nahradila GB 1886.256-2016 a specifikovala její specifikace kvality jako potravinářské přídatné látky.
Čínský lékopis jasně definuje vlastnosti, identifikaci, kontrolu (jako je viskozita a pH) a stanovení obsahu (methoxyl 27,0 %~32,0 %) farmaceutické -methylcelulózy.
Evropská komise vydala dne 30. ledna 2025 nařízení (EU) 2025/157, kterým schvaluje metylcelulózu jako doplňkovou látku pro všechna zvířata, ve funkční skupině „technické doplňkové látky“ (emulgátory, stabilizátory, zahušťovadla, želírující látky, pojiva), s platností povolení do 19. února 2035.
